11 avril 2010

La Printaleynes

Ce jour randonnée entre le mont Pouilly et les roches de Solutré et Vergisson. 26 km de marche dans des paysages magnifiques et variés (prairies, pelouses calcaires, vignes, bois) avec le soleil et en compagnie de joyeux lurons, rien de tel pour se sentir reboostée Les paysages Les rencontres les belles pierres
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07 avril 2010

le Printemps est là

Mon petit pêcher nous le dit
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05 avril 2010

Anniversaire de Petite Chérie

Aujourd'hui nous avons fêté les 18 ans de ma fille pour décorer la table, marquer les places et que chacun reparte avec un souvenir, un palet chococat réalisé par stéph (maman débrouille dans mes blogs préférés) et un gateau moka (commande de sa petite fille) réalisé par mon papa. Les bougies sont en pâte d'amande et il a piqué des vermicelles de déco pour faire les flammes
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29 mars 2010

un bon coté du changement d'heure

On râle après le changement d'heure qui nous perturbe mais il y a aussi de bons côtés. En particulier le fait qu'il fait jour bien plus tard. Ce soir après le boulot, j'ai repris la marche autour du lac avec ma fille. Et nous en avons retrouvé quelques habitants
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28 mars 2010

Terrines au fromage blanc

Que fait-on un dimanche pourri où on aurait du aller gravir les roches ? j'ai fait des essais de terrines de poisson et de légumes. j'en ai trouvé plusieurs sur le web à base de formage blanc à 0% que j'ai utilisées comme point de départ. La terrine de poisson J'ai fait cuire 250 g de lieu noir au court bouillon puis je l'ai mélangé avec 2 cas de fromage blanc à 0% et un oeuf battu. J'ai ensuite ajouté du sel, du poivre et de l'aneth. Cuisson au bain marie 30 mn à 180°. la terrine de légumes J'ai fait cuire un... [Lire la suite]
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27 mars 2010

Bouchées apéritif lègères

Pour accompagner un apéritif dinatoire, j'ai repris la recette de quiche sans pâte allégée, je n'ai pas mis de comté ni de jambon  mais des crevettes et du saumon fumé coupés en tout petits morceaux et de l'aneth. J'ai ensuite cuit une partie dans une plaque silicone "mini quiche" et le reste dans un mini moule à cake. A l'avenir je cuirai tout dans les mini moules à cake. C'est plus moelleux, une tranche fait juste une bouchée et on découvre les morceaux de crevette et saumon avant de déguster. Les goûteurs ont... [Lire la suite]
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27 mars 2010

Boite zen

Pour les 18 ans d'une jeune fille qui collectionne les Bouddha Serviettage, peinture, peinture 3D, carte Cette boite va servir à ranger les bijoux ... de quoi être plus zen le matin
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27 mars 2010

Gateau aux poires sur base courge

J'avais depuis un moment envie d'essayer la recette de gateau à la courge de Justine http://justintime.over-blog.org/article-gateau-marbre-chocolat-butternut-45968901.html Mais mes loulous ne sont pas fanas du marbré. alors j'ai utilisé la recette mais en ajoutant des morceaux de poire. De l'avis de tous ceux qui ont goûté, très bon. La prochaine fois, je mettrai un peu plus de vanille.
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21 mars 2010

La Printanière

Deuxième rando de l'année La météo était pessimiste mais après un départ sous la grisouille, le soleil a réussi à percer et nous avons passé un excellent moment à découvrir les attraits des petits villages de la côte chalonnaise. Nous n'avons pas vu passer les 20 kms et finalement du soleil Dans chaque village, découverte de beaux lavoirs des rencontres sympathiques et les premières fleurs du printemps, ici la CORYDALE
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07 mars 2010

Première rando de la saison

Après la trève de l'hiver jalonnée de petites marches de 2 h, c'était aujourd'hui la reprise avec la randonnée des sarments dans les monts du Beaujolais. Le thermomètre était en dessous de 0, c'est donc avec pantalon d'hiver, gants, écharpes, polaires et anoraks que nous avons affronté cette marche. Malgré queques rayons de soleil le temps était très froid et les flocons nous ont même accompagnés sur les derniers mètres. Cela ne nous a pas empêchés de parcourir les 18.5 km prévus. Les grimpettes à 40% nous ont même causé quelques... [Lire la suite]
Posté par croquo à 22:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]