Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
au cours de la vie
au cours de la vie
Publicité
au cours de la vie
Archives
Derniers commentaires
30 janvier 2011

Gateau au chocolat au tofu

Gateau au chocolat au tofu
J'essaye depuis un moment des recettes avec du tofu soyeux, en particulier des gâteaux au chocolat. Ce produit remplace facilement la matière grasse tout en étant riche en protéines. Ma dernière tentative donne un résultat plutôt sympa même si la texture...
Publicité
Publicité
23 janvier 2011

soupe d'hiver

soupe d'hiver
Que faire quand vous avez de la courge du jardin, des carottes et qu'il fait froid ? une bonne soupe qui réchauffe le coeur et le corps. J'ai mis à cuire la courge (non épluchée car bio) et les carottes coupées en morceaux dans de l'eau parfumée de bouillon...
31 décembre 2010

cassolette de poisson

cassolette de poisson
A partir d'une recette trouvée sur http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/318830/1088146661/filets-de-poisson-aux-petits-legumes.shtmlj'ai mis cabillaud + saumon + saint Jacques pour jouer avec les couleurs et les textures et j'ai ajouté un...
31 décembre 2010

table de fête

table de fête
Pas nécessaire que ce soit Noël ou Jour de l'an pour faire une table de fêtes, une nappe de lin, de belles serviettes et des bougies et dans les assiettes entrée : velouté de courge butternut et patate douce, curry et crème d'amande plat : cassolette...
18 décembre 2010

repas de NOEL

repas de NOEL
Ce matin j'ai commandé au volailler 2 pintades chaponnées.Pour ceux qui ne connaissent pas c'est une pintade mâle qui a été castré et suralimenté comme les chapons de poulets. Le goût particulier de la pintade avec le moelleux du chapon. Reste à trouver...
Publicité
Publicité
15 décembre 2010

préparatifs de NOEL

préparatifs de NOEL
Merci Stéphanie (maman débrouille) pour les cours de chocolat de l'an dernier : palets aux fruits secs et chocolats fourrés cerises à l'eau de vie, pâte de cassis, praliné
31 octobre 2010

un après midi d'automne

un après midi d'automne
Que faire un dimanche après midi quand on a une crise de flemmingite, que rien ne nous intéresse au ciné et qu'il pleut sans arrêt ... on se lance en pâtisserie. Avec petite chérie, nous avons cuit des gaufrettes maconnaises, gaufrettes très fines (il...
1 août 2010

Cabillaud au lait de coco et épices

Cabillaud au lait de coco et épices
Aujourd'hui, j'ai profité de l'absence de fils ainé qui n'aime pas la noix de coco pour tester cette recette trouvée sur le blog http://cookingannabelle.canalblog.com/ J'ai bien aimé le mélange entre le sucré et les épices, on sent bien le goût du gingembre....
28 juillet 2010

Hot dog courgette

Hot dog courgette
En cette période où les courgettes poussent à profusion dans les jardins j'ai eu envie d'essayer cette recette trouvée sur marmiton ingrédients : courgettes, knackis, moutarde, rapé couper les courgettes en deux, enlever les graines, les faire précuire,...
21 juin 2010

Soupe de patates douces au lait de coco

Soupe de patates douces au lait de coco
Une recette qui m'a tout de suite donné envie quand je l'ai trouvée sur le blog http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/soupe/index.html d'autant plus ma fille adore patate douce et goût coco nous l'avons réalisée ce soir avec de la crème de coco (au...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>
Publicité