Gateau de choux fleur

J'ai testé ce midi une recette de gateau de choux fleur, recette trouvée sur un de mes sites culinaires fétiches

http://chocolatatouslesetages.fr/

J'ai suivi la recette à une variante près, je n'avais que 300 g de choux fleur, j'ai recalculé les quantités mais j'ai quand même mis 2 oeufs. Et avec la ciboulette du jardin !

Nous avons beaucoup aimé cette préparation légère, croustillante à l'extérieur et croquante à l'intérieur. A recommencer très vite !

Comments

[isa]

c'est sympa !!! j'essaierai..Bisous