En cette période où les courgettes poussent à profusion dans les jardins j'ai eu envie d'essayer cette recette trouvée sur marmiton

ingrédients : courgettes, knackis, moutarde, rapé

couper les courgettes en deux, enlever les graines, les faire précuire,

les poser dans un plat à four, badigeonner généreusement de moutarde (ou ketchup), poser les saucisses, recouvrir de rapé et passer au four 15 mn. On peut aussi recouvrir de la 2ème moitié de courgette et recouvrir de rapé.

P1030840__R_solution_de_l__cran_

verdict de mes testeurs : 2 "très bon" 1 "bon mais rien d'extraordinaire ...